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【名称】米黒酢
【原材料名】玄米(国産)
【酸度】4.5%
【内容量】500ml
【製造者】私市醸造株式会社

この製品は、国産の玄米のみを使い、時間をかけてゆっくりと酢酸発酵させる古来伝統的な
表面静置発酵法で仕込み、昔ながらの杉の大桶で熟成した「純玄米黒酢」です。

水で薄めて、はちみつ等を加えるとおいしいドリンクとしてお召し上がりいただけます。
また、餃子のつけだれや黒酢酢豚等の中華料理にも合います。

※原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題はありません。

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